助农脱贫 | 东旭蓝天用小茶果撬动大经济

从“谷贱伤农”到“蜀道之难，难于上青天”再到“哀民生之多艰”……农民收入怎样才有保障？闭塞的大山如何告别苦寒？百姓的生活何时不再艰难？历代先贤对于百姓疾苦所发出的忧思千古未绝。

时至今日，助农脱贫依然是党和国家的一项重要使命，而发挥龙头企业对当地的带动作用，因地制宜发展特色农业，则是党和国家脱贫攻坚路上重要的一环。

安徽金寨，地处大别山腹地，被誉为“红军的摇篮、将军的故乡”，是典型的革命老区，也是国家级首批重点贫困县、大别山片区扶贫攻坚重点县。2017年，东旭蓝天携手子公司东旭大别山结合当地特色，按照“龙头企业+基地+合作社+农户”互联互动创新发展模式，在此建起油茶产业园，对国家扶贫政策和安徽省油茶产业扶贫方案作出正式响应！

2017年至今，东旭大别山油茶种植基地已发展成5000余亩，具备3万吨\年油茶籽加工产能。通过种植山场流转和农民工就业扶持，每年带动当地1000余农户再就业，累计支付扶贫就业工资500余万元，助力当地政府将“油茶扶贫”新模式打造成金寨扶贫的重要力量，促进金寨贫困人口稳定脱贫、持续增收。同时，企业自身发展成中国同行业中规模最大的油茶籽专业生产企业之一。

小小的茶果到底有什么“魔力”，能撬动脱贫攻坚历史任务的“车轮”？恰逢东旭大别山油茶果迎来采摘季节，我们一起去一探究竟。

金寨地理位置深受地貌影响，不适宜发展农耕作业，但这却造就了对生长环境极为挑剔的油茶树产地优势，保证了油茶树的纯野生生长。

一，地处北纬31度，地理环境得天独厚。这里拥有华东最后一片原始森林，平均每1cm³空气中含10万负氧离子，土壤中SE含量是全国平均值1.8倍；

二，阳光充足。全年日照时间约1100小时，最高可达2200小时，高于同类果树所得日照，适合自然植物生长；

三，气温温暖恒定。金寨属北亚热带湿润季风气候，四季分明，气候温和，年平均气温14℃，适合油茶生长；

四，降水丰富，水源充沛。年平均降水量1500ml，大气降水充足；是淠、史两河发源地，水源充沛；水库总蓄水50亿m³，均为一级卫生饮用水。

远离工业污染的地理环境，造就了大别山茶油卓越品质。

针对不同花期，每年寒露与霜降两个节气过后，就迎来茶果采摘最佳时节。因为此时的茶果足够成熟，含油量最高，营养价值最丰富。

相关数据检测显示：山茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，亚油酸达7-13%，油酸达到80-83%，可有效预防三高；富含多种维生素、微量元素、抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，能有效的补充人体所需营养，其所富含的亚麻酸是人体必须而又不能合成的。

特别是，山茶油中亚麻酸和亚油酸含量接近《欧米伽膳食》中推荐的1:4，而这也是母乳中两种物质的黄金比例，因此，山茶油被称为世界上“与母乳营养最相似的油”。

而东旭大别山茶油甄选自大别山腹地，由自然生长13-15个月的油茶树籽精炼而成，品质纯正，营养更为丰富。

食品安全与产品质量是关乎生命健康的头等大事，是企业的立命之本，东旭大别山作为山茶油行业的实业公司，肩负着食品安全与质量保障的重要责任。

以构建质量安全管理的良性循环为目标，东旭大别山自始至终积极响应“从基地到餐桌”全程质量控制的理念，从基地采摘时间把控、到茶果采摘标准设定到运送存储，再到环环压榨制作，严控质量标准。

不断构建和完善HACCP、ISO 9001、 ISO 22000、ISO 14001、OHSAS 18001管理体系，山茶油通过GB/T19630-2011有机产品认证。实施食品安全的全方位控制，确保产品质量与安全，最大程度保留茶油原生营养。

茶油又被称为“长寿油”，据我国65个县区人群流病学调查结果表明：人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。茶油油酸高达80%，高于橄榄油，老年人常食茶油对高血压、心血管系统疾病都有很好的预防作用。

除此之外，茶油对孕妇及胎儿、新生儿都十分有益，我国台湾及茶油产区常用茶油拌饭作为女性产后补品之一，故山茶油又被称为“月子油”，对产后恢复及婴儿大脑发育十分有利。

随着茶油产业研发的投入，山茶油更被广泛应用于养肤护发、除皱淡纹等美容领域。而东旭大别山茶油得益于得天独厚的地理优势、丰富的营养价值、苛刻的质量把控、广泛的受益人群正受到越来越多人群的欢迎。这将直接反哺于对金寨当地经济的帮扶，实现小茶果对当地经济的“高效”拉动。

东旭蓝天携手东旭大别山对金寨地区茶油产业的开发与经济带动，不仅实现了助农脱贫，也迎合自身业务模式创新发展战略，拓宽了自身业务链，增强了自身发展新动能，为进一步助推产业升级，打造多元共赢的企业生态圈踏出一条特色成长路径。